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豆子英雄们的选美大赛
豆子的蛋白质含量都在50%以上,黄豆是40%,红豆、绿豆是20%,而肉的蛋白质
含量才只有15%。而蛋白质对我们的皮肤简直太重要了!没有蛋白质,单纯维生素根
本无法完成皮肤的更新和修复。怎么样?是不是决定立刻奔出门买回一堆可爱的豆
子?
鼯拿把我的嘴巴交给豆子
大家总是让我写写每天都是怎么吃的、吃的什么,要是真的把情况写出来,大家肯定会失望
的。因为我是想吃什么就吃什么——当你有太多太多小方法和技巧的时候,就不怎么需要为了
追求美而忌口了。烧烤我偶尔也会吃一下,火锅更是我的最爱,川菜、湘菜我一想起来就猛淌口
水!只有东北炖、M和KFC这类食物我是真的难以下咽。
但是,豆子始终是我的最爱,而且在我心目中,它绝对有理由成为所有女人的最爱!
器数值很好很强大的豆子英雄
先总体讲一下,豆子的蛋白质含量都在50%以上,黄豆是40 9/6,红豆、绿豆是20%,而肉的
蛋白质含量才只有15%。而蛋白质对我们的皮肤简直太重要了!没有蛋白质,单纯维生素根本
无法完成皮肤的更新和修复。怎么样?是不是决定立刻奔出门买圆一堆可爱的豆子?
大豆的蛋白质是植物蛋白,它含有丰富的卵磷脂,能够降低血液中的胆固醇,净化我俞j的盎
液。
双歧因子我们都听腻了吧?说白了,其实就是大豆里面的糖分!它能够促进肠道对营养的
吸收,增加肠子里有益菌的数量,对肠胃都有好处。
豆子还能改善酸性体质,坚持吃豆子,就能让我们变成健康的碱性体质。而且豆子中的雌激
素也为大家所津津乐道——由于大豆异黄酮能够预防骨质疏松,所以男士吃了,既可预防前列腺
癌,又能美容。
器幸福有时就是一杯红豆沙
豆子有两种,一种像黄豆、黑豆能做豆浆,另一种就是红豆绿豆只能做豆沙。中里巴人老师
推荐我们每天吃五色豆子粥——红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,芸豆补肺脏,黑豆补肺
脏,这样一来每天都补养到五脏六腑了,这个食用方法在一些营养学书里也有,不过是将豆子泡
起来等发芽之后再吃,这样酵素会更多。我本人受婆婆和一些中医的影响,喜欢干净,包括配茶、
配中药,能清爽就要清爽点。
红豆补心,吃法是每天幸幸福福地喝一杯红豆沙,这对近视眼有辅助治疗作用,当然还有其
他好处,以后再讲啦。
涨黑豆是我的“乌发娘子"
黑豆味甘性乎,有补肾强身、滋补肾阴、滋润肺燥、活血利水、解毒、延年益寿等功效,特别适
合肾虚者食用,肾虚、腰痛、耳鸣的人都要多吃黑豆。黑豆还被称为“乌发娘子”,能治疗肾虚导
致的自发以及脱发。
黑豆的蛋白质含量是牛奶的12倍,它的微量元素含量也很高,对延缓人体衰老、降低血液黏
稠度非常重要。
对我们来说,最最重要的是黑豆的那层黑皮。“花青素”大家都不陌生——化妆品里经常用
到的一种抗氧化抗衰老的成分,而黑豆的黑皮正富含花青素。所以,黑豆极具美容养颜之功效,
可以延缓衰老,使皮肤变得白嫩,同时可以明目、使头发变黑,而且它的抗氧化能力也非常强悍!
同时,黑豆是“肾脏的谷物",工作压力大,体虚乏力,肾虚,病后体虚的人一定要多吃。
涨一位老中医告诉我的抗老豆子汤
黑豆除了可以做成黑豆浆之外,一位中医曾经推荐给我一个方子,效果可以说是立竿见影,
有的人吃上3天就能看到皮肤和脸色的变化。方法非常简单,强烈推荐!
取大概3把豆子,洗干净之后,加水不要太多,烧开之后,再熬上大概5分钟到10分种,等水
变少一点,然后就倒出来,不吃豆子,只取豆汤来喝。差不多有一杯的量,那汤水乌黑乌黑的,让
人看着就高兴——因为颜色越深,抗氧化的能力越强,真的是很方便很好用的一道抗衰老的汤
口’
路口:
那位老中医说,最好再加点甘草进去,因为甘草可以加强排毒效果;还可以加入浮小麦,久服
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